О компании

Тандыр Джан — сеть ресто-шашлычных, где до сих пор топят настоящую глиняную печь углями, а не готовят на мангале, как большинство мест в городе. Вкус блюд из тандыра объективно другой - вы почувствуете разницу с первого укуса.

Мясо поставляется только охлаждённое - замороженное здесь не готовят. Все поставщики работают с ветеринарными документами, так что каждая партия имеет понятное происхождение, без закупок «на глаз» с рынка. А в готовке обходимся без искусственных усилителей вкуса - вкус создаёт тандыр, огонь и немного магии.

Всё началось в 2015 году с одной маленькой точки в спальном районе города. За 11 лет мы выросли до трёх шашлычных и собственной службы доставки - но принцип остался прежним: одна и та же печь, одно и то же качество мяса, каждый день.

В меню - блюда кавказской кухни (большинство готовится именно в тандыре) и восточная выпечка.

Не будем долго рассказывать, про вкус и из чего он складывается. Просто загляните и попробуйте сами.