О компании

Тандыр Джан  - федеральная сеть кафе и круглосуточной доставки блюд приготовленных только из экологически чистых свежих ингредиентов.

В меню сети «Тандыр Джан» представлены блюда преимущественно кавказской и восточной кухни.

Тандыр - это древнейший способ приготовления блюд у народов Востока и Кавказа в особой печи-жаровне. 

В рецептуре используются  традиционные маринады и специи — их привозят с самого Кавказа.

Меню «Тандыр Джан» можно разделить на два направления: 

Восточное -  выпечка

Кавказское - мясо, рыба и овощи.

В меню сети “Тандыр Джан” представлены позиции, которых нет в других аналогичных заведениях:

Фатыр — традиционный восточный хлеб, который готовится из слоеного теста, через каждые 3–4 слоя промазывается топленым маслом, сверху посыпается кунжутом и запекается. 

Гата и Самса с тыквой  - приготовленные по семейным рецептам основателей сети.

Технологический процесс приготовления всех блюд единого для сети меню полностью исключает использование химикатов и усилителей вкуса.